碟子推到宋康宁的茶碗旁：“这是叶仔糍，是我们这里客家专门配咸茶吃的。”

    宋康宁眨眨眼睛：“我没点这个啊。”

    女服务员抿嘴一笑：“这是我送你的。”

    宋康宁歪着头看向她，同样报以善意的笑容：“姐姐贵姓？”

    “我可以请你喝碗咸茶吗？”

    “顺便为我讲一讲它。”

    女服务员用手抚了下头发，扫了眼关着的包间门：“好啊。”

    说完，坐在了宋康宁的对面：“免贵，我姓赖，叫赖五彩。”

    “我就是客家人……”

    宋康宁接话道：“都说客家人善良、热情、好客，果真名不虚传！”

    女服务员的脸有些微红：“你要是时间宽松的话，可以到我家做客。”

    “我妈擂茶的手艺比我好，你一定喜欢喝的！”

    宋康宁捧起面前的这杯茶，十分笃定：“这是赖姐姐擂的茶。”

    赖五彩笑笑：“我们茶楼那个擂茶的茶师有事请假了，所以我就暂时替一下。”

    整碗咸茶茶色淡黄清亮，上层漂浮着炒香的芝麻、花生、炒米，飘起的袅袅茶气散发着温热的醇香。

    宋康宁喝了一口，不仅甘中带咸，还有一种沁人心脾的草木香！

    再吃一口，茶叶的芬香、薄荷的甘醇、炒米的脆、花生的酥、芝麻的香，纷沓而来在宋康宁的口腔里久久不散……

    “好茶！”宋康宁竖起大拇指夸赞道。

    赖五彩很高兴，咧开嘴笑了。